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            鼎捷團餐解決方案

            免費咨詢熱線:400-626-5858

            鼎捷團餐解決方案 全面 提升效益

            從供應鏈管理,加工統籌到成本以及資金效率方方面面提升管理效益

            團餐信息化整體藍圖

            整合團餐企業各運營板塊間的信息碎片,用閉合、完整的數據鏈路支撐企業的整體掌控

            提升供應鏈高效協同能力

            智能輔助、供需平衡、內外兼顧、高效協同、清晰存貨高效周轉方能實現食安追溯

            • 通過智能預估輔助分析,優化團餐企業常見的業務流,高效且“準”確

            • 精“準”預估帶來的是供應鏈環節的提效,通過“準”同步提升物料高效周轉

            • 通過對存貨的精確管控,以及高效周轉,方能實現團餐企業關注的“鮮”-以及有效對食品安全過程的管控

            提升加工統籌能力

            報餐預估銜接計劃,匯總需求計算用量,任務與產能的匹配使得過程可控

            • 通過對加工要素標準化的建立,智能預估還可依此數據輔助加工環節對需求“量”的計算和計劃的“排”程

            • 團餐企業的加工管控通常為粗放的記錄投入與產出,而團餐經營利潤相對又很低,所以更應該降本提效

            • 通過對加工計劃、任務到投料的環節的精細管控,并且對凈菜半成品類的產出多樣性進行記錄, 從而實現對成本的精確統計和計算

            提升成本及資金效率

            自動歸集、釋放人力、海量賬務、關聯交易輕松處理、成本清晰可控,資金高效流轉控

            • 團餐企業的項目模式豐富,將各類業務層數據自動歸集到賬務層,釋放財務大量的人力, 擺脫財務人員的記賬型工作,而從總部視角可以“實時、清晰”的獲悉經營過程中的任何環節

            • 對業務端的流程優化和提效,影響的是財務端的優化和提效,但核心的提效是通過“能力提升”, 提高企業整體效率,從而實現企業從物料到資金的高效周轉和平衡

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